Harga Kedelai Naik, Pemerintah Siapkan Subsidi Rp2.000 per Kg untuk Perajin Tahu dan Tempe

JAKARTA - Pemerintah meluncurkan program subsidi kedelai bagi perajin tahu dan tempe sebagai bagian dari paket stimulus ekonomi semester II tahun 2026. Kebijakan ini diharapkan mampu menjaga keberlangsungan usaha pelaku UMKM pangan di tengah fluktuasi harga kedelai di pasar global.

Menteri Koordinator Bidang Perekonomian Airlangga Hartarto mengatakan pemerintah telah menyiapkan subsidi sebesar Rp2.000 per kilogram dengan total kuota mencapai 250 ribu ton.

Program tersebut akan dijalankan melalui skema Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) untuk membantu menekan biaya produksi yang selama ini menjadi beban utama perajin tahu dan tempe.

"Pemerintah menyiapkan subsidi kedelai Rp2.000 per kilogram dengan target penyaluran sebanyak 250 ribu ton," kata Airlangga dalam konferensi pers paket stimulus ekonomi semester II 2026 di Jakarta.

Menurutnya, bantuan subsidi akan diberikan ketika harga kedelai berada di atas harga acuan pembelian yang telah ditetapkan pemerintah. Dengan mekanisme tersebut, pelaku usaha dapat memperoleh bahan baku dengan harga yang lebih terjangkau.

Kuota subsidi yang disiapkan setara dengan sekitar 10 persen dari total kebutuhan kedelai nasional yang diperkirakan mencapai 2,5 juta ton setiap tahun.

Airlangga menjelaskan kebijakan ini telah melalui pembahasan lintas kementerian dan mendapatkan persetujuan pemerintah sebagai bagian dari langkah menjaga daya beli masyarakat serta stabilitas ekonomi nasional.

Selain program subsidi kedelai, pemerintah juga memperpanjang bantuan pangan bagi 33,24 juta keluarga penerima manfaat selama periode Juli hingga September 2026.

Kedua program tersebut masuk dalam paket stimulus ekonomi nasional senilai Rp26,34 triliun yang disiapkan untuk menjaga konsumsi rumah tangga, memperkuat sektor usaha kecil, dan mendorong pertumbuhan ekonomi di tengah tantangan ekonomi global.

Pemerintah berharap dukungan terhadap sektor pangan, khususnya industri tahu dan tempe, dapat membantu menjaga stabilitas harga di tingkat konsumen sekaligus melindungi keberlangsungan usaha para perajin di berbagai daerah.